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Pingos de Chuva

Depois da chuva passar, haverá sempre um arco-iris no céu

Pingos de Chuva

Depois da chuva passar, haverá sempre um arco-iris no céu

04.09.13

Uma questão de peso

No domingo, lembrei-me de aproveitar uns tomates-chucha já para o maduro e fazer uma compota de tomate, receita simples retirada duma revista. Ponho mãos ao trabalho e vou buscar os tomates, o açúcar e a balança para pesar tudo nas quantidades certas que eu cá não tenho jeito para fazer as coisas ao olhómetro, especialmente quando é a primeira vez. Só que aconteceu um probleminha: a balança, assim a atirar para o antigo e que raramente é usada (uso mais os copos medidores), ploft! não funciona, não regula. Quando fazia peso em cima tanto ficava quieta como avançava 500 grs e ali ficava, ou seja, prontinha para o lixo. Lá se foi a inspiração doceira que fica em stand by até á aquisição de nova balança.

(Nunca fiz doce na minha vida mas a receita é tão simples que deve ser dificil fazer mal. Acho.)

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